Man muss nicht unbedingt ein Meisterkoch sein, um Spaß und Freude beim Kochen zu haben. Im Gegenteil, das selber Kochen von frischen Mahlzeiten ist wieder richtig in Mode gekommen. Wurden in den vergangenen Jahren immer mehr schnelle Fertiggerichte gekauft, hat sich der Trend nun wieder gewendet und immer mehr Menschen kochen mittlerweile lieber wieder selbst.
Kurz zur Info noch vorweg: Wir haben einen GreenKitchen Topfset für diesen Test / Vorstellung zur Verfügung gestellt bekommen. Die Bereitstellung des Testgerätes beeinflusst natürlich in keiner Weise meine Meinung. Die Basis für qualitative Berichte und Tests sind Unabhängigkeit und eine freie Meinung. Für mich steht deshalb euer Vertrauen immer an erster Stelle!
Doch wie mit gutem Werkzeug in der Werkstatt ist es auch mit guten Töpfen in der Küche. Hier sollte man sich von Anfang an lieber etwas höherwertige Töpfe zulegen, um dann auch wesentlich länger etwas davon zu haben. Auch spielt das Thema Nachhaltigkeit dabei eine wichtige Rolle.
Auch beim Thema Töpfe und Pfannen gibt es mittlerweile viele Produkte, die für Nachhaltigkeit und damit für ein Schonen der Umwelt stehen. Scheint es bei der Anschaffung solcher Produkte für einige Hobbyköche anfangs vielleicht noch etwas teuer, werden solche Töpfe und Co. aber in der Regel mit dem Versprechen gefertigt, das sie dafür aber auch fast ein Leben lang halten.
Das macht es letztlich also wieder sinnvoll, einmalig in etwas teurere Töpfe und anderes Küchengeschirr zu investieren, anstatt alle paar Jahre ein neues Set an Töpfen, Pfannen und andere Küchen-Utensilien zu kaufen.
Das junge Unternehmen GreenKitchen ist hierfür genau der richtige Anbieter. Die von GreenKitchen angebotenen Küchenartikel wie beispielsweise das aktuell angebotene Topf-Set mit zwei Töpfen und einer Kasserole inkl. jeweiligem Glasdeckel werden sogar mit dem Ausdruck „100% Enkelfähig“ angeboten. Sie halten bei korrekter Anwendung und Reinigung nicht nur ein Leben lang, sondern wahrscheinlich auch weit darüber hinaus.
Doch auch wer auf modernen Look und Design steht, wird mit dem Topf-Set von GreenKitchen nicht enttäuscht. Zu jedem Deckel gehört ein zweiteiliger Magnetgriff aus edlem Holz. Der Holzgriffadapter sorgt dafür, dass die Griffe immer kalt bleiben und Verbrennungen an den Fingern vermieden werden. Die Holzschalen sind aus nachwachsendem, FSC-zertifiziertem Holz gefertigt. Sie werden zum Reinigen der Töpfe ganz einfach abgenommen und nach der Reinigung dank des integrierten Magneten schnell mit einem Handgriff wieder angebracht.
Das man von GreenKitchen also hochwertige Töpfe gekauft hat, merkt man dann aber auch beim Anheben der Töpfe. Die Töpfe sind nicht nur sehr robust, sie wirken auch wesentlich schwerer, als man es von „normalen“ Töpfen gewohnt ist.
Die 1,5 Liter fassende Kasserole (10 cm Höhe) mit dazugehörigem Deckel beispielsweise ist mit einem Gewicht von knapp 1,6 Kilogramm kein Leichtgewicht. Das gilt auch für die beiden Töpfe. Der 20 cm breite und 12 cm hohe 3-Liter Topf bringt mit Deckel schon stolze 2,28 Kilogramm auf die Waage. Der 24 cm breite und 13,5 cm hohe 5-Liter Topf mit Deckel schafft es sogar auf stolze 2,76 Kilogramm.
Man sieht also, die Töpfe sind scheinbar für die „Ewigkeit“ gemacht. Das Gewicht kommt aber nicht von ungefähr. Mit den Töpfen erhält man dank dem sogenannten „3-Ply-Sandwich-Material“ Küchenhelfer zum Kochen, die nicht nur hochwertig und langlebig sind, sondern auch mit idealer Wärmeverteilung im Boden und den Weitenwänden punkten und somit sogar schneller und effizienter kochen als übliche Töpfe.
Das ca. 3,5 mm starke 3-Ply-Sandwichmaterial ist eine Materialkombination aus rostfreiem 18/10 Edelstahl für die Innenseite, Aluminium als Innenmaterial und gesandstrahltem ferromagnetischem Edelstahl als Außenseite. Durch diese hochwirksame Kombination an Materialien kann sich die von unten zugeführte Wärmeenergie von der Herdplatte nicht nur schnell und gleichmäßig am Boden, sondern auch genau so schnell in den Seitenteilen verteilen.
| Vorteile von Töpfen aus rostfreiem Edelstahl | Beschreibung |
|---|---|
| Langlebigkeit | Töpfe aus rostfreiem Edelstahl sind sehr langlebig und widerstandsfähig. Sie halten auch hohen Temperaturen und häufiger Nutzung stand. |
| Leichte Reinigung | Edelstahltöpfe sind sehr einfach zu reinigen. Sie können problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden und lassen sich auch per Hand mühelos reinigen. |
| Geschmacksneutralität | Im Gegensatz zu Töpfen aus Gusseisen verfälschen Edelstahltöpfe den Geschmack der zubereiteten Speisen nicht. Sie sind geschmacksneutral und beeinträchtigen den ursprünglichen Geschmack der Zutaten nicht. |
| Hygiene | Töpfe aus rostfreiem Edelstahl sind hygienisch und leicht zu desinfizieren. Sie bieten keine Angriffsfläche für Bakterien und Keime, und sind daher besonders geeignet für die Zubereitung von Speisen mit hohen hygienischen Anforderungen. |
| Optik | Töpfe aus rostfreiem Edelstahl sehen nicht nur gut aus, sondern behalten auch ihre optische Qualität über Jahre hinweg. Sie verfärben sich nicht und sind pflegeleicht. |
Während das Aluminium im Inneren für perfekt gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt, sorgt die Edelstahl-Außenwand für hervorragende Induktionseignung. Das Topf-Set von GreenKitchen ist aber neben der Eignung für Induktionsherde auch für alle anderen Herdarten wie Keramik-, Elektro- oder Gasherde geeignet.
Mit dem Topf-Set von GreenKitchen kann man beispielsweise einen Topf mit 2 Litern 14° C kaltem Wasser auf einem Induktionsherd in ca. 5 Minuten zum Sieden zu bringen. Das ist bis zu 40 Prozent schneller als mit normalen, herkömmlichen Töpfen. Durch die bereits erwähnte sehr gute Wärmeverteilung kann man den Herd dann sogar nach weniger als 6 Minuten auf eine kleinere Stufe stellen und dann mit geschlossenem Topf zu Ende kochen.
Auch das ist ein wichtiger Aspekt, wenn man an das Thema Nachhaltigkeit denkt. Man spart mit den Töpfen von GreenKitchen nicht nur Zeit, sondern dank der guten Wärmespeicherung und dem damit verbundenen, deutlich geringeren Energieverbrauch beim Kochen, spart man darüber hinaus auch noch bares Geld.
Zu jedem der drei Töpfe aus dem aus dem GreenKitchen Topfset gibt es natürlich einen passenden Deckel, die dank der passenden Form beim Kochen das entstehende Kondensat immer wieder in den Topf zurückleiten. Dadurch verliert das zu kochende Gericht nicht unnötig an Flüssigkeit und man muss auch nicht ständig Flüssigkeit nachfüllen.
Unsere Töpfe und Pfannen von GreenKitchen sind in Deutschland entwickelte High-End-Produkte, die für den Hobbykoch und den Profikoch gleichermaßen alle Ansprüche der modernen Küche berücksichtigen.
GreenKitchen
GreenKitchen Topfset Fazit:
Gerade die Qualität und Energieeffizienz des Topf-Sets von GreenKitchen überzeugen auf ganzer Linie. Gibt man anfangs etwas mehr Geld bei der Anschaffung aus, hat man dafür ein Leben lang Freude beim Kochen und spart darüber jedes Mal Energie und somit auch bares Geld.
Das Topf-Set von GreenKitchen wird sowohl dem Hobbykoch als auch dem erfahrenen Profi am Herd absolut gerecht und ist für alle gängigen Herdarten geeignet. Die Töpfe von GreenKitchen sind aus Edelstahl und sogar backofengeeignet. Hierfür muss man aber vorher die Holzadapter am Griff des Deckels abnehmen, um diese nicht zu schädigen.
Man hat mit diesem modernen Greenkitchen Topfset alle gängigen Größen an Töpfen in der Küche und kann schnell und günstig viele leckere Gerichte zaubern. Die Kombination aus Edelstahl und Holz macht diese Töpfe zudem zum echten Hingucker in jeder Küche.
Hält man sich an Reinigungs- und Nutzungsanweisungen, hat man sicherlich sein letztes Topf-Set gekauft.
Übrigens: Wer sich für den Kauf eines Topf-Sets von GreenKitchen entscheidet, kann nach der Registrierung 50€ Tauschprämie erhalten, wenn nach dem Kauf des Topf-Sets drei Töpfe aus dem eigenen Alt-Bestand an das Unternehmen zurückgeschickt werden. Das so gesammelte Altmaterial wird recycelt und als neues Produkt wiederverwendet.
Weitere Informationen zum GreenKitchen Topfset findet Ihr hier: www.green-kitchen.com
Innovativer selbst entwickelter Deckel mit Isolierfunktion und konischer Innengeometrie zur Ableitung des Kondensats in das Kochgut. Der Deckel verhindert, dass ein Viertel der Energie über die Oberfläche verloren geht
GreenKitchen